이창우 | 안동의 이야기를 블렌딩하는 믹솔로지스트
한 도시를 맛으로 기억할 수 있을까요? 시야의 안동소주 믹솔로지스트 이창우는 전통주의 개성과 이야기를 한 잔에 담아 여행객을 만나는 크리에이터입니다.
전통주를 만나는 새로운 방법
이데일리의 2025년 10월 17일 보도는 이창우가 박민재·오준호와 함께 만든 안동소주 체험관 잔잔을 소개했습니다. 이들은 전통주를 칵테일로 풀어내며 젊은 세대와 여행객이 접근할 수 있는 경험을 기획했습니다.
기사에 등장하는 안동한량과 솥은 지역의 기억을 메뉴에 연결한 사례입니다. 잔잔 팀의 시도는 맛을 느끼는 순간에 이야기를 더해, 방문객이 안동소주를 문화적 경험으로 만나도록 하는 데 있습니다.
시야가 주목하는 한 잔의 온도
이창우의 공개 프로필에는 안동의 고요함과 따뜻함을 칵테일로 전하고 싶다는 방향이 담겨 있습니다. 여행지의 인상은 풍경만으로 완성되지 않습니다. 한 공간에서 듣는 설명과 환대 역시 도시를 기억하는 방식이 됩니다.
다음에 안동의 한 잔을 만난다면 맛뿐 아니라 그 이름에 담긴 이야기도 함께 들어보세요.
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이데일리 · 이민하 기자 · 2025.10.17
공개 보도와 시야 프로필을 바탕으로 재구성했습니다. 메뉴 사례는 보도 당시를 기준으로 합니다.




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